Fika

Roasters för tredje gången denna semestern. Denna gång med mamma och pappa som också förlagt sin semester i Norrbotten. Ikväll blir det Mamma Mia på bio. Imorgon åker vi härifrån. Antingen med buss eller nattåg beroende på hur det går med strejken.

Max

Gamla hederliga Max! Lysrör i taket, man beställer direkt från köket... Ja, allt är som det ska vara. Många minnen här ifrån!

Frukost

Tågfrukost. Och Sas: Luleå ska vi till.

Maten

God silltallrik med färskpotatis.

Övertidsmat

Så jobbar jag över (igen) men kommer ändå hem till mat som tycker om mig. Är det inte fantastiskt? :)

Fet mat-dag

Onyttig dag idag. Rätt skönt ibland...
Ska snart beställa pizza och till efterrätt har jag gjort hemlagat chokladmousse.
Alltså inte chokladpudding utan detta är en ren mousse (vispad grädde, smält blockchoklad och äggulor).
Mmmm :)

Efterhandsblogg...

Jag försökte blogga flera gånger igår kväll via mobilen men det fungerade inte!
Så här kommer det jag försökte skicka upp igår...

Svenskt så det förslår!
Detta är ju den verkligen nationaldagen. Det bara är så.

Här blir det jordgubbar till efterrätt, jordgubbsdrink före maten och alkoholfritt jordgubbsvin till maten. För som J sa:
-Jordgubbsvin är ju bara SÅ lax!
Och det är bäst (lugnast åtminstone...) att låta den som är gravid bestämma.









Och jag VET att det står en ölflaska vid min plats på matbilden, men jag drack alkoholfritt jordgubbsvin också. Så det så.

Efterrätt

Trevlig restaurang med god efterrätt. :-) Cyklisterna ville dock inte ha mer än varmrätt.

Maten

Nu är alla (nästan) matkassar omvandlade till middag.

ICA

Hur ska jag få hem allt detta på cykeln?

Produktplacering

Quinoasallad och folköl på balkongen.

Mat

God mat på Oliven! Trevligt sällskap också - aldrig fel.

Ingen bistro

Falsk marknadsföring! Det skulle finnas bistrovagn men det gör det inte. Så jag får äta yoghurt och dricka smoothie istället för att äta lunch och dricka kaffe. Jag vill ha kaffe!!

Risgrynsgröt

Premiär för egengjord risgrynsgröt idag (har varit lat förut och köpt färdig...). Det går kasst!
Gröten står och sväller nu men jag skulle mer vilja kalla det att den spyr ut mjölk över hela spisen.

Frukost

God smoothie och en hög med tidningar till frukost samtidigt som två limpor gräddas i ugnen. Inte helt fel!

Klockan är bara 13

Så skönt! Klockan är bara 13 och jag har hunnit träna på Friskis och äta lunch. Vi var på väg att åka och handla när Sambon blev lite låg (blodsockret) och fick äta lite extra. Då kom vi på att vi faktiskt inte måste åka och handla precis nu. Vi trodde bara att klockan var mer.

Nu ligger Sambon och sover (lågt blodsocker när man har diabetes gör ofta att man blir väldigt trött) och jag ska göra glass. God vaniljglass. Självklart med KRAV- och rättvisemärkt vaniljstång.
Jag ser fram emot att få smaka den senare, alternativt imorgon.

Aprikoser forts.

Jag köpte dock aprikoserna nedan på ICA. Så det är ju inte helt och fullt "Bye, ICA".

De var väldigt goda också. Söta och mjukare än vad ICAs brukar vara.

Och E220 är svaveldioxid, tror jag. Låter inte så värst nyttigt.

Aprikoser

Wow! Enda ingrediensen: KRAVmärkta, torkade aprikoser! Underbart. Jämför t ex med de läskiga "jordgubbarna" som jag skrev om förut... Vi brukar köpa ICAs torkade aprikoser annars, men de innehåller konserveringsmedel (E220). Och så är de ju inte KRAVmärkta.
Bye, ICA!
Hej, Kung Markatta!

Jordgubbar?

Varför förstöra jordgubbar med färg- och smakämnen? Så onödigt och dåligt. Skämmes, ta mig fan!

Långfil

Äntligen finns långfil ("den norrländska filen" kallas den på paketet) på ICA i Borås!
Jag har inte sett långfil här alls sen vi flyttade ner. Nu kan det bli lyxfrukost :)